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如何認識地道的藥材_山藥

文章來源:華醫(yī)制藥   更新時間:2012-10-24   

  山藥 《本草原始》:今人多用懷慶者。

  《植物名實圖考》:生懷慶山中者白細堅實,入藥用之。

  《神農(nóng)本草經(jīng)》:山藥各地均產(chǎn),以河南懷慶者良。山藥外觀性狀對比。

  喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。忌水澇。地下莖為圓柱形,或者橢圓形。也可能因為生長地質(zhì)不同而變形,肉質(zhì),肥厚。

  第一種山藥:莖圓柱形,葉片三角狀卵形至三角狀廣卵形,基部戟狀心形。雄花序穗狀,不下垂,長軸多數(shù)成曲折狀,雄花近于無柄,苞片三角狀卵形,短于花被,花被片6,卵形,雄蕊6,發(fā)育;雌花序與雄花序相似,子房柱頭·3裂。蒴果有3翅,果翅長幾等于寬,有短柄,每室有種子2枚,著生中央;種子卵圓形,四周有栗殼色薄翅,翅寬約6毫米,四周不等寬。花期6~8月,果期8~10月。

  第二種山藥:為無性繁殖,莖圓柱形,葉片心形,無花,葉腋間著生“山藥豆”,秋冬莖葉枯萎后“山藥豆”落地,第二年開春發(fā)芽。

  山藥(河南產(chǎn))

  山藥(河南產(chǎn))

  山藥(廣西產(chǎn))

  山藥(廣西產(chǎn))

  地道山藥個大均勻、顏色較白、粉性強。而與之對比的非地道山藥外形差異較大、色澤不一、粉性較差,外觀質(zhì)量就有明顯差別。

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